Добро пожаловать, Гость! [ Регистрация | Войтиrss  |  tw

Хватит кормить мусорник! Девять советов для правильного хранения продуктов

| О всем по немногу | 17.03.2013

На еду расходуется существенная часть семейного бюджета. Но как бы прискорбно это не звучало, множество купленных продуктов портятся из-за неправильного хранения. Чтобы ваша зарплата кормила не мусорное ведро, а вас, мы подготовили девять простых советов!
Продлим жизнь сыру

Сыр легко вбирает посторонние запахи и быстро сохнет без хорошей упаковки. Поэтому его лучше обернуть в пищевую бумагу, а затем в полиэтилен или фольгу. Многие сорта сыров также не любят перепадов температур и лучше сохраняются на нижних полках холодильника, например, в отделе с фруктами и овощами. Главное, чтобы они там не впитали ароматы зеленого лука или чеснока
Чтобы молоко дольше не кисло

Щепотка соли способна замедлить размножение бактерий в молоке и сливках, тем самым продлив срок его хранения.
Сохраняем масло свежим

Не стоит держать в холодильнике килограммовый кусок масла, если каждый день вы отрезаете от него всего пару кусочков на бутерброд. Отрежьте маленький брусочек, чтобы его хватило на несколько дней, а остальную часть заморозьте. Так оно сохраниться намного дольше.
Яблокам не место в холодильнике

Вы знали, что яблоки выделяют газ этилен, от которого другие фрукты и овощи быстро портятся? Невероятно, но факт. Поэтому эти фрукты лучше хранить отдельно, где-то в прохладном шкафчике.
Пластиковые пакеты и фрукты несовместимы

Фрукты и овощи постепенно усыхают, выделяя влагу, а потому, если вы будете хранить их в полиэтиленовых пакетах, то они могут быстро сгнить или покрыться плесенью. Вместо пакетов можно использовать мешочки из ткани или эко-сумки.
Чтобы бананы не темнели

Если перевязать бананам ножки полиэтиленом, то они дольше не будут портиться.

А чтобы на бананах не было «слежавшихся» пятен, то их можно хранить вот так:

Заморозка

Если вы купили фруктов и овощей с запасом, то излишки можно нарезать и заморозить.
Бумага вместо пластика

Колбасу, мясные нарезки и рыбу лучше хранить не в пластике, а в специальной пищевой бумаге.
Храним крупы и макароны

Поскольку кухня – место с повышенной влажностью, то крупы и макароны могут со временем портиться даже в заводской упаковке. Чтобы этого не случилось, храните их в стеклянной таре с плотно закрытой крышкой.

А как вы продлеваете срок жизни продуктам?

Нет меток

7 всего просмотров, 1 сегодня

  

Оставить комментарий

  • Нет популярных объявлений.

Друзья facebook

Календарь

May 2013
M T W T F S S
« Mar    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031